Fakta
- Vin
- Spiritus & Drikke
- Smagekasser
- Mad
- Gavekurve & Grej
- Events
- Tilbud
- InspirationLæs om vin & madRejseguide til vin og madMit bedste mad & vin tipVinproducenterVin & MadVin & OstRåvarefokusKokketipsBarskabetVinvidenOm LøgismoseBocuse d'Or DanmarkHistorien om LøgismoseKlub Løgismose Vin & MadSmag, holdning og håndværkBag om LøgismoseLøgismose MejeriLøgismose kyllingen
- Opskrifter
- Butikker
Rabarbersaft m. vanilje - 500ml - ØKO
0,11
Beskrivelse
Løgismoses helt egen rabarbersaft udviklet af Thomas Herman og Anders Vald.
Præcis som jordbær er indbegrebet af sommer, er rabarber indbegrebet af foråret og den tidlige sommer. Rabarbersaft smager ganske enkelt vidunderligt! Denne saft er tilsmagt med vanilje, hvilket giver den et ekstra pift.
Alle ingredienser er økologiske og rabarberindholdet er 36%.
Planten blev bragt til Europa i 1608 af en italiensk botanist. Botanisk set er den en grøntsag, men den anvendes oftest som en frugt. Planten er flerårig og behøver en kold sæson for at blomstre, hvilket gør den ideel til det nordlige klima.
Blandingsforholdet er 1:4 - eller efter smag
Ingredienser
vand
rørsukker
rabarbersaft 45% fra koncentrat
citronsaft 5% fra koncentrat
vaniljeekstrakt
0.2 %