Chusclan Côtes du Rhône Village Les Genets MAGNUM

6 stk. 1.402,50

275,-

183,33 pr. l.

6 stk.

1.402,50

233,75 pr stk.

Spar 247,50

Fakta

Beskrivelse

Den smukke magnum udgave af en af vores mest populære vine fra det sydlige Rhône, som i den fine gaveæske er den oplagte gaveidé! Og selvom udstyret er nyt, og der nu står Maison Sinnae på flaskerne er det stadig Vignerons de Laudun et Chusclan, der står bag vinen. En af vores største succeser i mere end 10 år. Maison Sinnae er blot det nye navn på den fælles overbygning, som skal styrke markedsføringen og ligesom symbolisere at de 2 kooperativer nu fungerer som en sammentømret enhed, hvor de involverede mænd og kvinder stadig tror på samarbejdet og fordelene ved at løfte i flok.

Der er tale om frugten fra 3 medlemmer af kooperativet, som alle har deres parceller omkring den lille landsby Chusclan. De har sagt ja tak til at deltage i et projekt, hvor de i samarbejde med kooperativets agronomer optimerer arbejdet i vinmarken for at kunne levere sundere druer hvorefter fællesskabet kvitterer med lidt gunstigere indvejningspriser som tak for indsatsen.

Vinen er skabt på 65% Grenache og 20% Syrah suppleret med Carignan, Mouvèdre og Cinsault, og siden Thierry Caymaris-Moulin er kommet til som vinmager blandes de afstilkede og let knuste druer med 15% hele drueklaser (hovedsageligt Syrah) for at give vinen en lidt friskere profil. Vinen er gæret og modnet i beton uden alt for mange omrøringer undervejs i et forsøg på at skabe en ikke alt for bombastisk vin, hvor frugten får lov til at spille hovedrollen.

En herlig saftig vin med en fin garvesyre, der sikrer at friskheden hele tiden forbliver i centrum. Dejlig aromatisk med fine associationer til modne røde bær og neden under det hele ulmer krydrede strejf af peber og nelliker inden det relativt høje alkoholindhold til sidst ikke fornægter sig i eftersmagen. Ikke generende, bare dejligt ekko fra søde solmodne sukkerrige druer.

En oplagt vin til alskens simreretter med lam, svin og okse og også delikat nok til at matche de vilde kaniner og en lang række ikke alt for modne oste.

Producent

Maison Sinnae er det nye navn på den fælles overbygning til et af de største og mest bemærkelsesværdige kooperativer i Frankrig nemlig Vignerons de Laudun et Chusclan.

Størst fordi medlemsskaren nu har passeret de 200 vinbønder, som sammen med omkring 50 ansatte tilsammen producerer mere end 7.000.000 flasker vin fra deres små 3.000 ha., som er tilplantet med regionens traditionelle vinstokke, og mest bemærkelsesværdige fordi næsten ingen medlemmer forlader Maison Sinnae for at starte for sig selv, selvom dette ellers er en mulighed som mange yngre vinbønder rækker ud efter når muligheden opstår.

Maison Sinnae er således også ud over vinen en dejlig historie om mænd og kvinder, som stadig tror på samarbejdet og fordelene ved at løfte i flok, og de har formuleret en smuk vision om at gribe fremtiden med "sensuelle, subtile og elegante og indimellem også dristige vine".

Visionen er funderet på bæredygtige principper og i 2017 var Maison Sinnae den første producent i Rhône Valley som kunne kalde deres projekt "eksemplarisk" med hensyn til formulerede politikker omkring produktionen og de deraf afledte hensyn til samfundet og de kommende generationer. (Vins lobelies au niveau "Exemplaire" pour RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises)).

Der er investeret stort for at sikre, at produktionsanlægget tilhører de bedste i Frankrig, og en beslutning fra 1999 om at kortlægge jordbundsforholdene har medført, at der er kommet en række forskellige "cru" på programmet, hvor især vinene i det såkaldte ”Les Èléments" program skal tælles blandt de bedste køb, som man kan gøre i det sydlige Rhône.

Et lille udvalg af de overvældende mange vine fra Maison Sinnae har været i Løgismoses sortiment siden 2009. Se de aktuelle vine her

Oprindelse

Region

Rhone dalen ligger i Sydøstfrankrig langs Rhone floden. Dalen følger floden ca 240 km og er dermed også et af Frankrigs største vinområder. Den opdeles i Nord og Syd, hvor særligt den sydlige del har udpræget Middelhavsklima med lange, tørre somre og den konstant blæsende Mistralvind . Der laves mange vintyper, men hovedvægten ligger på rødvin. I Nord anvendes Syrah til rødvine og Viognier, Marsanne og Roussanne til hvidvine, mens den sydlige og klart største del af dalen anvender et bredt spektrum af druer, som udover Syrah også tæller druer som feks Grencahe, Mouvedre, Cinsault. Af grønne Rhone druer kan nævnes Clairette, Roussanne, Marsanne og Boubolenc.

Næringsdeklaration

Allergener

Indeholder sulfitter

Chusclan Côtes du Rhône Village Les Genets MAGNUM

Region

Måske dette kunne friste?