Fakta
- Vin
- Spiritus & Drikke
- Smagekasser
- Mad
- Gavekurve & Grej
- Events
- Tilbud
- InspirationLæs om vin & madRejseguide til vin og madMit bedste mad & vin tipVinproducenterVin & MadVin & OstRåvarefokusKokketipsBarskabetVinvidenOm LøgismoseBocuse d'Or DanmarkHistorien om LøgismoseKlub Løgismose Vin & MadSmag, holdning og håndværkBag om LøgismoseLøgismose MejeriLøgismose kyllingen
- Opskrifter
- Butikker
- Spar 20% - Før 1.799,-,-
Coravin Model Timeless Three+ - Black
- Spar 20% - Før 1.799,-,-
1.439,20
1.799,-
Spar 359,80
Beskrivelse
Coravin Model Timeless Three+ er en let opdateret version af Model 3, der blev frigivet i foråret 2020 med forbedret kvalitet i de forkromede dele, og var endnu lettere i brug takket være nye, forbedrede såkaldte SmartClamps™. Sådan er det stadigvæk.
Systemet er monteret med standart hældenål og inkluderer desuden 2 skruelåg, så du også kan bruge systemet til vine med skruelåg, og derudover medfølger 2 Argon gaspatroner, som giver mulighed for at skænke 25-30 glas vin af 150 ml, samt den patenterede Coravin Aerator, der ilter vinen, mens du hælder fra flaske til glas.
Lettere på, Lettere af med SmartClamps™
Nye og forbedrede SmartClamps giver systemet mulighed for at komme nemt af og på, på hvilken som helst vin du måtte ønske. Placér Coravin vertikalt på toppen af flasken og tryk ned med et hurtigt, effektivt skub. Fjern Coravin 6 efter brug med et hurtigt, fast træk – og brug så Coravin igen og igen.
Coravin standart nål
Den specielt designede nål er skånsom mod korken og skænker vinen i et roligt tempo. Nålens konstruktion af rustfrit stål og non-stick belægning betyder lang holdbarhed og nem indtrængning i prop eller skruelåg.
Coravin Pure gas
99.99% ren argon gas driver systemet og sikrer vinen lang holdbarhed efter anbrud.
Det tekniske:
Dimensioner: 215 x 50 x 98 mm | Vægt: 280g
I æsken:
1 stk. Coravin model 3 med Standard nål installeret
2 stk. Coravin Pure gas
2 stk. Coravin skruelåg
1 stk. Coravin Aerator
Materialer:
System: Sprøjtestøbt plast, rustfrit stål, elastomerer
Nål: Rustfrit stål med non-stick belægning, plastgreb
Kapsler: Stål, sprøjtestøbt plast
Skruelåg: Sprøjtestøbt plast, silikone, polyætylen
Producent
Coravin er skabt af Greg Lambrecht, der i 1998 øjnede muligheden for at skabe et system hvormed man kunne skænke vin fra flaske uden at fjerne proppen og uden at kvaliteten af den tilbageværende vin blev berørt af "tyveriet". I 2003 lykkedes det at tappe det første glas og et år senere kunne man ved forskellige blindsmagninger dokumentere at flasker hvor 1/4 eller 1/3 af indholdet manglende stadig performede fint. Det førte til et patent i adskillige lande i 2005 og i 2009 bestod en lang række vine lakmusprøven op til 5 år efter at man havde haft nålen nede i flaskerne. Den resterende vin i flaskerne var smagsmæsssigt identisk med vine fra uberørte flasker købt samtidig med og opbevaret side om side med flaskerne, der havde mærket nålen. Det førte i 2011 frem til at Coravin LLC blev en realitet og i juli 2013 lancerede firmaet det første kommercielle Coravin system, som straks blev kåret som "Best of what's new in 2013" af Popular Science. Siden er det blevet til en stribe priser og Coravin system anses nu som den mest epokegørende nyhed på den internationale restaurant scene i det nye årtusinde. Robert Parker om Coravin Greg Lambrecht besøgte i det tidlige forår 2013 den amerikanske vinguro Robert Parker som smagte flere eksempler på vine der blev skænket både fra fyldte flasker og flasker der var blevet tappet fra tidligere. Robert Parker kunne ikke smage forskel og de aftale at mødes igen 8 måneder senere for at se hvorledes de netop åbnede flasker udviklede sig. Du kan opleve Robert Parkers begejstring her: Robert Parker og Coravin.
Du kan også se en kort introduktion til hvorledes systemet virker her: Coravin Quick Start Guide