Løgismose | Côtes du Rhône, Esprit du Rhône ØKO 1,5L i pose

Klub Løgismose Erhverv Kontakt os

Løgismose Rødvin Cotes Du Rhone, Esprit Du Rhone Øko 1,5L I Pose NV Maison Sinnae - 221595

6 stk. 994,50

NV - Maison Sinnae - 1,5l

Côtes du Rhône, Esprit du Rhône ØKO 1,5L i pose

6 stk. 994,50

195,-

130,- pr. l.

6 stk.

994,50

165,75 pr stk.

Spar 175,50

Fakta

Beskrivelse

Maison Sinnae meddelte i marts 2020, at deres centrale serie af vine til massedistribution Esprit du Rhône var ved at få eller havde fået en makeover både udvendig og indvendig samtidig med, at serien blev udvidet med en Rhône uden tilsatte sulfitter og så denne økologisk Rhône, hvor der er blevet ført miljøregnskab og tænkt på ressourceforbrug og bæredygtighed både under druernes forvandling til vin, og når vinen skal videre ud i verden.

Den lidt usædvanlige emballage, der så at sige er en Bag-In-Box, der er hoppet ud af boksen, kan således trods tiltryk bortskaffes som genanvendeligt plast og Maison Sinnae har regnet sig frem til at miljøpåvirkningen halveres når pappet trækkes ud af ligningen og dertil kommer ud over den markante vægtreduktion ift. glasflasker at vinen fylder 18% mindre under distribution ift. konventionel Bag-In-Box.

Selve vinen er produceret på lige dele Grenache og Syrah fra parceller der har fået deres økologiske certifikater i 2016, 17 og 19. Der er tale om maskinel høst og efter en soignering er alle stilke fjernet hvor efter en del af druerne blevet knust for at fremme pigmentudtræk og for at gæringen hurtigere kan komme i gang i de thermoregulerede ståltanke hvor vinen også er modnet 12 måneder inden den er blevet filtreret og fyldt i poserne.

Der er ikke anført årgang, men indholdet er funderet på frugt fra 2020. En dejlig ligefrem Côtes du Rhône uden så mange dikkedarer. Ganske frugttig med både hindbær og brombær. Ikke videre krydret eller præget af garrigue, bare saftig letløbende og jovial på den rare måde.

Producent

Maison Sinnae er det nye navn på den fælles overbygning til et af de største og mest bemærkelsesværdige kooperativer i Frankrig nemlig Vignerons de Laudun et Chusclan.

Størst fordi medlemsskaren nu har passeret de 200 vinbønder, som sammen med omkring 50 ansatte tilsammen producerer mere end 7.000.000 flasker vin fra deres små 3.000 ha., som er tilplantet med regionens traditionelle vinstokke, og mest bemærkelsesværdige fordi næsten ingen medlemmer forlader Maison Sinnae for at starte for sig selv, selvom dette ellers er en mulighed som mange yngre vinbønder rækker ud efter når muligheden opstår.

Maison Sinnae er således også ud over vinen en dejlig historie om mænd og kvinder, som stadig tror på samarbejdet og fordelene ved at løfte i flok, og de har formuleret en smuk vision om at gribe fremtiden med "sensuelle, subtile og elegante og indimellem også dristige vine".

Visionen er funderet på bæredygtige principper og i 2017 var Maison Sinnae den første producent i Rhône Valley som kunne kalde deres projekt "eksemplarisk" med hensyn til formulerede politikker omkring produktionen og de deraf afledte hensyn til samfundet og de kommende generationer. (Vins lobelies au niveau "Exemplaire" pour RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises)).

Der er investeret stort for at sikre, at produktionsanlægget tilhører de bedste i Frankrig, og en beslutning fra 1999 om at kortlægge jordbundsforholdene har medført, at der er kommet en række forskellige "cru" på programmet, hvor især vinene i det såkaldte ”Les Èléments" program skal tælles blandt de bedste køb, som man kan gøre i det sydlige Rhône.

Et lille udvalg af de overvældende mange vine fra Maison Sinnae har været i Løgismoses sortiment siden 2009. Se de aktuelle vine her

Oprindelse

Region

Rhone dalen ligger i Sydøstfrankrig langs Rhone floden. Dalen følger floden ca 240 km og er dermed også et af Frankrigs største vinområder. Den opdeles i Nord og Syd, hvor særligt den sydlige del har udpræget Middelhavsklima med lange, tørre somre og den konstant blæsende Mistralvind . Der laves mange vintyper, men hovedvægten ligger på rødvin. I Nord anvendes Syrah til rødvine og Viognier, Marsanne og Roussanne til hvidvine, mens den sydlige og klart største del af dalen anvender et bredt spektrum af druer, som udover Syrah også tæller druer som feks Grencahe, Mouvedre, Cinsault. Af grønne Rhone druer kan nævnes Clairette, Roussanne, Marsanne og Boubolenc.

Distrikt

Cotes-du-Rhone er den generiske appellation for Rhonedalen og den dækker dermed et 200 km langt område og mere end 170 byer. Appellationen dækker både rød, hvid og rosévin, men i praksis er langt de fleste vine røde og lavet på en blanding af Grenache, Syrah og Mouvedre. Hvidvine laves blandt andet på Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc og Viognier. Langt størstedelen af vinene indenfor appellationen kommer fra den sydlige Rhonedal, og pga appellationens størrelse, er der stor spredning i kvalitet og pris. Generelt er dyrkningsforholdende gode i Rhonedalen med lune, tørre somre, og vinene er kendt for at være saftige og let krydrede med alkohol i den højere ende.

Côtes du Rhône, Esprit du Rhône ØKO 1,5L i pose

Region

Distrikt

Måske dette kunne friste?