Fakta
- VinTypeRødvinHvidvinChampagneMousserende vinFine WineRosévinDessertvinPortvinHedvinSherryNaturvinOrangevinAlkoholfri vinSmagekasserLykkekasserAlle vineDruePinot NoirChardonnaySauvignon BlancCabernet SauvignonRieslingGrenacheMerlotTempranilloCabernet FrancSyrahNebbioloMalbecSangiovese
- Spiritus & Drikke
- Mad
- Gavekurve & Grej
- Events
- Tilbud
- InspirationLæs om vin & madRejseguide til vin og madMit bedste mad & vin tipVinproducenterVin & MadVin & OstRåvarefokusKokketipsBarskabetVinvidenTemaerBrunchNem hverdagBagningFrokostTapasBarenSnacksJul med LøgismoseDen søde juletidJulefrokost med LøgismoseOm LøgismoseBocuse d'Or DanmarkHistorien om LøgismoseKlub Løgismose Vin & MadSmag, holdning og håndværkBag om LøgismoseLøgismose MejeriLøgismose kyllingen
- Opskrifter
- ButikkerButikken på Nordre ToldbodLige nu i butikkenÅbningstiderEvents på Nordre ToldbodJul på Nordre ToldbodNytår på Nordre ToldbodBestil mad fra Nordre ToldbodBestil nytårsmenuBestil julemiddagenProducenter i butikken
- 1 stk. 26,25
Highball Italian Spritz Alkoholfri Cocktail 25 cl
- 1 stk. 26,25
35,-
140,- pr. l.
1 stk.
26,25
Spar 8,75
Anbefalinger
SME News Magazine
UK Enterprise Awards 21
Beskrivelse
Ægteparret Red og Kate Johnson etablerede The Original Free Drinks Company i 2019 og lancerede under mottoet "positively alcohol free" en lille serie af alkoholfri cocktails, som de kaldte Highball Cocktails. Og selvom de gik i markedet nogenlunde samtidig med at pandemien gik i land, er der ingen tvivl om, at de har formået at ramme tidsånden og nok så vigtigt også velsmagen i den noget blakkede kategori af såkaldte Mocktails.
De startede så småt med at blande deres egne alkoholfri versioner af de klassiske cocktails, da Kate ventede deres første barn. Det der først bare var hobby, blev sidenhen en passion, og da de til sidst kunne ramme smagsoplevelsen så præcist, at de ikke savnede sprutten, men blot glædede sig over, at der ikke var nogen tømmermænd, træthed eller sløvhed om morgenen, var der ikke langt fra tanke til handling.
De fik skaleret deres alkoholfrie, drikkeklare fortolkninger af klassiske cocktails uden alt for meget sukker og alt for mange tilsætningsstoffer og i dag har de en lille virksomhed med en håndfuld ansatte, som arbejder i lejede lokaler på Exbury Estate syd for Southampton.
1 af de foreløbig 6 Highball Alkoholfri Cocktails er denne Italian Spritz, der på imponerende vis lykkes med at give tidens omsværmede Aperol Spritz kamp til stregen, selvom der hverken er bittersød Vermouth eller Prosecco til stede. Tricket er Agave-nektar, der giver den helt rigtige fornemmelse af sødme og dertil udtræk af forskellige bittersøde citrusfrugten. Server over is med en skive appelsin så fuldendes illusionen i en sådan grad, at man slet ikke savner den ægte vare.
Ingredienser: Kildevand tilsat kulsyre, sukker arter (britisk roesukker, agave-nektar), ekstrakt af bitter appelsinskal, vinsyre, naturlige smags- og farvestoffer fra gulerod, æble, tidsel og citron.
Producent
Ægteparret Red og Kate Johnson etablerede The Original Free Drinks Company i 2019 og lancerede under mottoet "positively alcohol free" en lille serie af alkoholfri cocktails, som de kaldte Highball Cocktails. Og selvom de gik i markedet nogenlunde samtidig med at pandemien gik i land, er der ingen tvivl om, at de har formået at ramme tidsånden og nok så vigtigt også velsmagen i den noget blakkede kategori af såkaldte Mocktails.
Red er søn af den berømte vinskribent Hugh Johnson og lever ellers af at eksportere drikkevarer, og Kate har arbejdet 20 år med marketing og Brand-Building. Da de skulle til at have børn begyndte de at lede efter velsmagende drikkevarer uden alkohol, uden alt for meget sukker og uden alt for mange tilsætningsstoffer, og big surprice. De fandt stort set ingenting.
Derfor blev det først en hobby og siden en passion for dem at blande deres egne alkoholfri versioner af de klassiske cocktails og da de til sidst kunne ramme smagsoplevelsen så præcist, at de ikke savnede sprutten, men blot glædede sig over, at der ikke var nogen tømmermænd, træthed eller sløvhed om morgenen, var der ikke langt fra tanke til handling.
De fik skaleret deres alkoholfrie, drikkeklare fortolkninger af klassiske cocktails, og i dag har de en lille virksomhed med en håndfuld ansatte, som arbejder i lejede lokaler på Exbury Estate dør om dør med Red’s ”British Bottle Company”, med en sådan succes, at Kate kunne se sig nævnt som en af Storbritanniens mest innovative og succesfulde kvindelige iværksættere i SME News Magazine i efteråret 2021.
Alle Highball cocktails er produceret med naturlige smagsgivere, de er fri for kunstige sødestoffer og så er de er veganske og glutenfri.
Løgismose har forhandlet cocktails fra The Original Free Drinks Company siden maj 2022. Du ser vores aktuelle udvalg her
Næringsdeklaration
Indeholder ikke sulfitter